Polední menu?
Menu
V naší restauraci Balada v Liberci centru se specializujeme na kvalitní gastronomii a příjemné prostředí. V ceníku najdete nabídku tradičních českých jídel, stejně jako moderních pokrmů inspirovaných mezinárodní kuchyní. Snažíme se používat pouze čerstvé a kvalitní suroviny.
Polévky
Tomatová s chlebovými krutony a sýrem Grana Padano 75Kč
Česneková se šunkou, sýrem a krutony 75Kč
Kuřecí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 75Kč
Saláty
Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem 199Kč - římský nebo ledový salát, ančovičky, hořčice, krutony, sýr Grana Padano, majonéza
Salát s masovými nudlemi a grilovanými žampióny 199Kč - h. kýta, v. panenka, směs salátů, sušená rajčata, rukola a zálivka vinegret
Zeleninový salát s marinovaným kuřecím masem a sezamem 199Kč - směs salátů, cherry rajčata, kukuřice, česnek, chilli, zelené olivy, jogurtový dressing
Salát s grilovanou mozzarellou a sušenou šunkou 199Kč - směs salátů, rukola, sušená rajčata a zálivka vinegret
Dětská jídla
Špagety s kuřecím masem, tomatovou omáčkou a sýrem 145Kč
Přírodní / smažený kuřecí řízek s vařeným bramborem 145Kč
Grilované steaky
300g Rump streak - Jižní Amerika 359Kč
200g Rump steak - Jižní Amerika 319Kč
200g Vepřová krkovice 229Kč
200g Vepřová panenka 259Kč
200g Kuřecí prso 199Kč
Omáčky
Hříbková s rozmarýnem
Pepřová
Slaninová
200g Steak z norského lososa s grilovanou zeleninou 319Kč paprika, fazolový lusk, cuketa, kukuřice
170g Pikantní nudličky mix 239Kč v. panenka, h.kýta, směs salátů, okurka, zelí, dressing
150g Smažený kuřecí řízek s okurkou 199Kč
150g Bramborák s masovou směsí 239Kč v. panenka, h. kýta, cibule, česnek
120g Quesadilla s kuřecím masem 199Kč listový špenát, mozzarella, jogurtový dressing
120g Tortilla s masovými nudlemi a čedarem 209Kč h. kýta, v. panenka, směs salátů, rajče, okurka, pikantní dressing
180g Hovězí kýta s čedarem, hranolky 239Kč ledový salát, rajče, slanina, BBQ, slaninová majonéza, cibule
Těstoviny
Špagety Aglio olio peperoncino 189Kč česnek, feferonky, uzená slanina, Grana Padano
Špagety s krevetami, cherry rajčaty a limetkovou omáčkou 199Kč bílé víno, rukola
Penne s pikantními nudličkami, rukolou a česnekem 199Kč v. panenka, h. kýta, chilli papričky, sýr Grana Padano
Penne s kuřecím masem, listovým špenátem 199Kč a krémovou omáčkou
Bramborové nočky a gratinované brambory
Nočky s kuřecím masem a hříbkovou omáčkou 199Kč s rozmarýnem
Bramborové nočky se sušenou šunkou a olivami 199Kč rukola, česnek, rajčata, Grana Padano
Gratinované brambory s kuřecím masem a camembertem 199Kč sušená rajčata, listový špenát, smetana
Bezmasá jídla
Penne gratinované se zeleninou, žampióny a sýrem 189Kč cuketa, paprika, kukuřice, sušená rajčata, Gouda
Grilovaná zelenina se sýrem Grana Padano 170Kč cuketa, paprika, fazolový lusk, kukuřice
Smažený sýr Gouda 149Kč
Dezerty
Vanilková zmrzlina s karamelem, griliášem a šlehačkou 115Kč
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou 125Kč
Lívančky s kysanou smetanou, malinami a šlehačkou 135Kč
Přílohy
Zeleninový salátek 70Kč Smažené brambory 55Kč Vařené brambory 55Kč Šťouchané brambory s cibulkou 55Kč Hranolky 55Kč Krokety 55Kč Restované fazolky se slaninou 80Kč Česneková bageta 55Kč Arabský chléb 30Kč Pikantní jogurtová omáčka 25Kč Tatarská omáčka 25Kč BBQ omáčka 25Kč Kečup 20Kč Slaninová majonéza 25Kč Omáčka k masu 40Kč